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Fenouil graines Bio
Le fenouil s'associe à merveille avec les poissons et les crustacés. Il apportera une touche anisée dans un potage, des pâtes ou du riz. Foenicuum vulgare - Origine Egypte Le fenouil est souvent utilisé pour calmer divers troubles digestifs comme les ballonnements, les douleurs d'estomac, les flatulences, les colites… Si vous avez du mal à digérer,...
3,60 €Disponible -
Berlingot Jardin Andalou
À l'occasion de la période estivale, Palais des Thés propose un nouveau format en édition limitée, idéal pour la préparation du thé glacé : le Berlingot. Jardin andalou est un mélange de pamplemousse et d'écorces de citron, évoquant l'atmosphère fraîche et acidulée d'une végétation luxuriante. Cette infusion est issue de l'agriculture biologique et a été...
6,50 €Disponible -
Les p'tits Vénètes Caramel et Beurre salé
Sablés Caramel au beurre salé “Breizh attitude” Le meilleur biscuit au monde. D’après mon fils, à son âge, on ne se trompe pas. Composition : Farine de blé*, farine de sarrasin*, sucre de canne*, beurre de baratte*, jaune d’œuf*, éclats de caramel*, fleur de sel*, bicarbonate de sodium. *Issus de l’agriculture biologique Certifié par Certipaq Bio -FR-bio-09
4,60 €Rupture de stock -
Tartine en Corse
Belle présence du soleil incarnée par la clémentine. Comme beaucoup de Corses, elle a son petit caractère mais aussi de la douceur apportée par la châtaigne.
5,00 €Disponible -
Berlingot Detox Scandinave
À l'occasion de la période estivale, Palais des Thés propose un nouveau format en édition limitée, idéal pour la préparation du thé glacé : le Berlingot. Une délicieuse infusion qui associe les bienfaits détox du bouleau, aux vertus antioxydantes de baies nordiques, pour un effet protecteur sur l'organisme. Ce thé est issu de l'agriculture biologique et a...
6,50 €Disponible -
Théière Midori Porcelaine 0,35l
Elégante et originale avec son anse en bambou, cette théière a été fabriquée à partir d'une des plus belles qualités de porcelaine tendre du Japon. Le sceau du Palais des Thés vient parfaire la finition de ce bel objet aux lignes douces et épurées. Son petit volume est idéal pour la préparation et la dégustation des thés verts japonais. Cette théière...
43,00 €Disponible -
Tartine Olive cacahuete thym
Comme un souvenir de vacances entre amis. Olive noire cuisinée avec de l’oignon et un brin de thym. Belle rondeur en bouche avec la cacahuète grillée !
5,00 €Disponible -
Sorbet gourmand
orbet Gourmand est un délicieux thé vert aux notes rafraîchissantes de mangue, de pastèque et d'ananas, à déguster glacé. Une création désaltérante et gourmande, idéale quand il fait chaud. Entremet raffiné, le sorbet est gourmand et léger. Il fond dans la bouche révélant ses délicates notes fruitées. Un délice glacé tout au long de l'été. Profitez-en...
12,00 €Rupture de stock
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Sardines Saint Georges à l'huile d'olive
Un des grands classiques de la conserverie la belle-iloise où la finesse du poisson est exhalée par une huile d'olive vierge extra semi-fruitée. Pour vous offrir une harmonie des saveurs qui constitue un des éléments fondamentaux du goût belle-iloise, tous les ans, nous goûtons, choisissons et assemblons nos huiles en étant très attentifs à leur couleur,...
4,40 €Rupture de stock -
Sardines à la Luzienne
C'est à Mademoiselle Griffon, qui fut durant 40 ans contremaîtresse à la conserverie, et à tous les Bretons qui, comme elle, partaient travailler l'anchois à Saint-Jean-de-Luz après la saison des sardines que l'on doit cette recette. Soulignés par le piment d'espelette, les arômes délicats de la sardine y rencontrent ceux du jambon de Bayonne.
4,40 €Disponible -
Sardines aux 2 piments
Une sardine forte, mais pas trop, subtile et équilibrée dans l'esprit de la conserverie de la belle-iloise. Les piments ne sont pas là pour masquer les goûts : s'ils sont deux, c'est pour élargir la palette des saveurs et ajouter de belles nuances colorées. Le citron apporte une note fruitée, tandis que l'huile d'olive arrondit l'ensemble. Un festival...
4,40 €Disponible -
Sardines à la sauce Pitomail
Le créateur de la conserverie, Georges Hilliet, avait pris l'habitude de préparer une version plus relevée de sa sardine à la tomate pour sa réserve personnelle. Ses amis l'incitèrent à ajouter cette nouvelle recette de sardines Pitomaïl (piment, tomate, ail) au catalogue dans les années 60. Avec sa jolie couleur irisée, ses arômes fondus, son équilibre,...
4,40 €Disponible -
Tagliatelles ail persil
Le persil plat très aromatique tolère bien la cuisson en apportant une certaine fraîcheur alors que l’ail dégage un parfum légèrement doux et sucré. La sauce médiévale la plus utilisée était la sauce aux aulx pilés avec du persil et de l’oseille (poisson) ou avec de la mie de pain vinaigré (grillades). Les pâtes ail-persil sont un contre chant aux plats...
4,60 €Disponible -
Poivre noir Kampot
Le poivre noir de Kampot développe des parfums intenses de caramel et d'écorces d'orange. Origine : Cambodge
7,20 €Rupture de stock -
Salsa Tartufata
Cette recette est dotée des meilleures saveurs des sous-bois pour sublimer les produits les plus simples. A base de champignons et truffes, elle est à mélanger dans un risotto, une omelette, une purée, des pâtes, une sauce ou pour accompagner un foie gras poêlé, un confit de canard.
7,90 €Rupture de stock -
Sumac moulu
A l'antiquité, les romains et les grecs s'en servaient pour remplacer le vinaigre et le citron. Provenant des baies séchées et broyées, le sumac est une poudre à la couleur rouge foncé avec une texture onctueuse. Son goût est plutôt proche du citron et du vinaigre, c'est à dire légèrement aigre acidulé et fruité sans être astringent.Cette épice possède de...
4,80 €Disponible -
Sardines marinées au muscadet et aromates
Sans huile, c'est plus léger et c'est bon aussi : le muscadet apporte son caractère et sa fraîcheur dans une marinade, riche et parfumée, relevée d'épices et de citron. Le poisson s'allie à l'acidité du vin blanc pour une rencontre réussie entre la Loire et l'Océan.
4,30 €Disponible -
Tagliatelles au citron
Ils sont à l’origine des magnifiques serres appelées « orangerie » pour pouvoir cultiver citronnier et limettier d’Orient sous nos climats. C’est le condiment facile, souple et polyvalent dans toutes les cuisines du monde. En marinade pour les viandes et poissons crus ou cuits, en sauce pour le veau, en cocotte pour les volailles. Bref, un coup de fouet...
4,90 €Disponible
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