Huiles olive Il y a 22 produits.

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    Huile d'olive vierge extra monovariétale produite exclusivement à partir des olives Cordovil de Serpa. Arômes typique d'herbe fraîche, cette huile est fruitée vert, légèrement amère et épicée. Esporao a sélectionné les meilleurs producteurs de la variété de Cordovil dans Alentejo, où la culture de l'olive existe depuis des générations. Le système de...

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    Cette huile d'olive vierge extra est produite exclusivement à partir des olives GALEGA. Arômes de pomme verte et/ou de noix en fonction du degré de maturité, cette huile est douce et fraîche en bouche. Esporao a sélectionné les meilleurs producteurs de la variété de Galega dans Alentejo, où la culture de l'olive existe depuis des générations. Le système...

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    Huile d'olive produite à partir de plusieurs variétés d'olives. La sélection prudente de fruits de l'arbre au moulin et la combinaison des différents degrés de maturité aboutit à une huile d'olive très complexe, élégante et persistante pour les connaisseurs les plus exigeants. Arômes de fruit vert et de pomme. Degré d'acidité : 0.3° Variété d'olives :...

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    Cette huile d'olive extra vierge est obtenue à partir des olives de varété "Coratina" et "Peranzana". Elles sont traitées par la méthode classique de pressage à froid, pressées avec des meules de granit dont la rotation lente produit l'homogénéité parfaite de la pulpe, qui est par la suite traitée dans un cycle continu utilisant l'équipement de pointe....

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  • Cette huile d'olive extra vierge est obtenue à partir des olives de varété "Coratina" et "Peranzana". Elles sont traitées par la méthode classique de pressage à froid, pressées avec des meules de granit dont la rotation lente produit l'homogénéité parfaite de la pulpe, qui est par la suite traitée dans un cycle continu utilisant l'équipement de pointe....

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    Cette huile d'olive extra vierge est obtenue à partir des olives de varété "Coratina" et "Peranzana". Elles sont traitées par la méthode classique de pressage à froid, pressées avec des meules de granit dont la rotation lente produit l'homogénéité parfaite de la pulpe, qui est par la suite traitée dans un cycle continu utilisant l'équipement de pointe....

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    Cette huile d'olive Bio organic est produite à partir des variétés Cobrançosa et Arbequine, créant un mélange qui en fait une huile aromatique harmonieuse, légèrement épicée et amer avec une finition de noisette. Idéale pour les salades mixtes, les poissons gras et les viandes grillées ou tout simplement avec du bon pain.

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  • L’alliée idéale des pizzas et des carpaccios. Un bon goût d'olive, un clin d'œil de piment, un régal

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  • Douce en bouche sans amertume ni piquant, ce nectar andalou est extrait de l’olive Arbequine, l'une des plus petites variétés d'olives qui existe avec une belle intensité aromatique. Ce moulin à huile de Baena s’efforce de valoriser ces olives de caractère avec l'utilisation de petites machines modernes tout en maintenant un engagement de haute qualité....

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  • Huile d'olive extra vierge de la variété ARBEQUINA, au fruité d'olive verte avec des notes herbacées et des arômes de banane, de pomme et d'amande. Agréable en bouche par son absence d'amertume, tout en présentant un léger piquant. En fin de dégustation, elle amène une sensation de douceur. Elle se marie très bien avec des poissons, des desserts ... 

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  • Huile d'olive extra vierge de la variété KORONEIKI . Fruité vert intense avec des notes de feuilles. Bon équilibre entre amertume et piquant. En bouche, un peu d'astringence et des nuances d'écorces de banane, de tomate, de figue et de fruits secs. Cette huile est idéale avec des fromages de chèvre, du roquefort, des salades, des asperges, des épinards ...

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  • Huile d'olive extra vierge de la variété PICUAL. Sensation de fragrances fraîches, végétales, fruitées et herbacées comme la banane verte, la pomme et l'amande. Cette huile a obtenu de nombreux prix. Elle se marie parfaitement avec le poisson, les fruits de mer, les crudités. En dessert, avec une glace au chocolat et quelques écailles de sel. Sublime !

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