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  • Une couleur jaune orangé de velours que l'on croquerait à pleines dents, pour apporter l'exotisme évident qu'évoque le produit dans nos assiettes. Une saveur marquée par l'incomparable onctuosité de la mangue.Le vinaigre à la pulpe de fruit se marie avec les huiles vierges de fruits secs, de graines ou d'olive pour tout type de salades. Il est également...

    12,90 €
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  • Le kalamansi est un tout petit citron vert originaire d'Asie du sud, très cultivé aux Philippines. Sa peau est très fine, sa chair orangée remplie de pépins. Son goût ressemble à une mandarine mélangée à du citron.Le vinaigre à la pulpe de fruit se marie avec les huiles vierges de fruits secs, de graines ou d'olive pour tout type de salades. Il est...

    12,90 €
    Disponible
  • Huile d'olive extra vierge de la variété PICUAL. Sensation de fragrances fraîches, végétales, fruitées et herbacées comme la banane verte, la pomme et l'amande. Cette huile a obtenu de nombreux prix. Elle se marie parfaitement avec le poisson, les fruits de mer, les crudités. En dessert, avec une glace au chocolat et quelques écailles de sel. Sublime !

    5,90 €
    Disponible
  • Huile d'olive extra vierge de la variété KORONEIKI . Fruité vert intense avec des notes de feuilles. Bon équilibre entre amertume et piquant. En bouche, un peu d'astringence et des nuances d'écorces de banane, de tomate, de figue et de fruits secs. Cette huile est idéale avec des fromages de chèvre, du roquefort, des salades, des asperges, des épinards ...

    5,90 €
    Disponible
  • Huile d'olive extra vierge de la variété ARBEQUINA, au fruité d'olive verte avec des notes herbacées et des arômes de banane, de pomme et d'amande. Agréable en bouche par son absence d'amertume, tout en présentant un léger piquant. En fin de dégustation, elle amène une sensation de douceur. Elle se marie très bien avec des poissons, des desserts ... 

    5,90 €
    Disponible
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