Terrines Il y a 8 produits.

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    Association sucré-salé réveillée par une pointe de curry. Une recette inédite qui invite aux voyages .. Cette recette s'adresse à ceux qui aiment le sucré-salé ...

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    Gourmandise et raffinement sont les maîtres mots de cette recette acidulée. Les rillettes à l’ancienne sont ici associées à du citron confit. Une magie pour les papilles les plus exigeantes !  Cette recette s’adresse aux amoureux en quête de puissance gustative.

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    Une recette légère et savoureuse où les légumes d’antan occupent une place de choix. Composées de rillettes à l’ancienne et de légumes racines, ces rillettes sont un concentré de goût. Chaque légume, issu de l’agriculture biologique, apporte un incomparable fondant et des saveurs retrouvées.

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    La rillette nature tout simplement ! Une viande de porc juste effilochée, du sel de Guérande, du poivre blanc et c’est tout ...

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  • Réalisées dans la plus pure tradition, les rillettes du Mottay Gourmand ne déçoivent jamais. Et pour cause : des ingrédients et matières premières rigoureusement sélectionnées, une cuisson lente pour confire au mieux la préparation qui est ensuite effilée à la main… Tout est pensé loin des carcans des industries agro-alimentaire et le résultat s’en...

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  • Une recette pleine de pep’s où les arômes du poivre vert viennent rehausser l’onctuosité des rillettes à l’ancienne. Une recette dédiée aux amateurs d’épices et de saveurs relevées.

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  • Mariage intense du fruit et de l’eau de vie ! Une recette particulièrement gourmande où des pépites de pommes déshydratées se gorgent de calvados avant d’y être ajoutées aux rillettes à l’ancienne. Une recette originale et magique à faire découvrir aux amateurs de spiritueux et de saveurs authentiques.

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    Véritables concentrés de soleil et de saveurs, les tomates séchées associées à la sarriette apportent un parfum inimitable à la rillette. Une recette gourmande et provençale qui se déguste à toutes les saisons.

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