L'épicerie fine qui réveillera vos papilles
Liste des produits du fournisseur Rue Traversette
Rue Traversette - France
Artisan dans l'âme, Stéphane invente au quotidien de nouvelles saveurs en associant légumes, fruits et fleurs de préférence de façon surprenante et ce, dans le respect du produit. "Cuisiner est un art pour sortir de son quotidien, réinventer son environnement et s'ouvrir au monde."
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Confit Oignon, caramel & orange pressée
Moins sucrés qu’un chutney ou une confiture, ces oignons accompagnent délicatement un foie gras, une viande blanche ou permettent de réaliser des toasts originaux pour un brunch : chèvre, cantal, raisins frais...
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Crème d'ail au poivre
Onctueuse et parfumée à souhait ! La crème d'ail est parfaite pour accompagner vos plats de viande de bœuf, agneau, dinde, poulet, veau ou légumes verts.. A l'apéro, sur une tranche de pain et sous un anchois mariné : exquis !
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