Moutardes Il y a 12 produits.

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  • Des notes herbacées pour égayer une moutarde puissante à la belle texture. La moutarde au poivre vert est un excellent condiment pour une grillade de viande ou de poulet. Elle assaisonne à merveille les légumes sautés ou vapeur et les sandwichs à la charcuterie. A mélanger dans une vinaigrette pour une salade verte.

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  • Forte et douce, salée et sucrée. Moutarde ou friandise ? Cette moutarde à l’ancienne est adoucie et enrichie par la saveur florale du miel tout en gardant son piquant. Elle s'’harmonise avec le saumon grillé, le magret de canard, d’autres viandes blanches, le gigot et les charcuteries. Idée d'utilisation : faites rôtir des bâtons de panais au four puis...

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    Une jolie couleur pourpre et une étonnante saveur sucrée pour une touche de fantaisie visuelle et gustative. Cette moutarde à la couleur voluptueuse est préparée avec du moût de raisin, qui lui confère une saveur douce et fruitée. Elle assaisonne et décore amuse-bouche, accompagne viandes, crudités, magrets, accompagne de petites tomates sucrées.

    3,50 €
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  • Élaborée en Champagne avec les moûts de dégorgement du Champagne, cette moutarde assaisonne et décore les amuse-bouches, accompagne les viandes blanches, les légumes vapeur et les fromages.

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  • Des notes fruitées apportées par le cidre pour une recette issue d’un savoir-faire traditionnel. Le croquant des graines de moutarde s’associe aux notes fruitées du vinaigre de cidre issu de pommes bio. L’idéal pour relever une langue de bœuf, un filet mignon de porc, un lapin, une escalope de poulet ou une vinaigrette. Moutarde à l’ancienne : obtenue par...

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  • Le croquant des graines, la douceur du balsamico : les papilles en perdent la raison!. Les graines de moutarde croquantes et légèrement sucrées par le vinaigre balsamique sont un régal en bouche. A déguster en assaisonnement d’un lapin, un gibier, un foie de veau, une bavette à l’échalote, un pot au feu. Moutarde à l’ancienne : obtenue par les graines...

    3,50 €
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  • Un mariage insolite entre la pointe sucrée-poivrée des baies et le piquant de la moutarde. Sublime ! Le goût presque sucré des baies roses s’allie à la moutarde pour lui conférer une douceur réservée aux plats les plus délicats. A déguster en assaisonnement de fruits de mer, d’un poulet ou d’un lapin, accompagnés de légumes vapeur.

    3,50 €
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  • À déguster sur un rôti de veau forestier, dans une sauce à la crème fraîche pour accompagner une viande de porc ou une volaille, sur un beau steak de boeuf saignant et sa salade, ou à utiliser pour composer une mayonnaise. En savoir plus sur la truffe

    7,70 €
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  • Tout le soleil de la Méditerranée à déguster dans une moutarde de caractère. Cette moutarde incontournable aux saveurs du sud assaisonne à merveille les grillades en été comme les pommes de terre en hiver. A déguster sur une escalope de poulet grillé, un lapin rôti ou une brochette au barbecue.

    3,50 €
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  • Des graines de moutarde, de la purée de piments : c’est un peu fort… et si bon ! Le croquant des graines de moutarde marié au piment d’Espelette est un régal en bouche. Légèrement piquante, elle assaisonne toute sorte de plats, des grillades de poisson, poulet ou viande, aux salades de crudités, amuse-bouches et fromages.

    3,50 €
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    Savoureusement fruitée, légèrement adoucie par le balsamico, une invitation au voyage. La douceur fruitée de la mangue associée à la note acidulée du vinaigre balsamique. Idéale en marinade de volaille ou d’agneau, ou pour apporter une touche exotique aux vinaigrettes.

    3,50 €
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  • Une sensation forte pour le palais ! Poivrée et piquante, elle réveille… Cette moutarde de caractère est relevée par la saveur poivrée, légèrement piquante, du gingembre. Elle accompagne à merveille le canard et les volailles, et se prête parfaitement aux marinades de poulet ou poissons.

    3,50 €
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