Liste des produits du fournisseur 1001 Huiles

Mille et Une Huiles - France


"Qu'elle soit issue de l'olive, de l'argan ou de la pistache, l'huile recèle des mystères que les hommes tentent de percer depuis la plus profonde antiquité.


Aujourd'hui encore, il n'est pas un jour où l'on ne lui découvre de nouvelles saveurs, de nouvelles vertus pour le bien-être et la santé.
Pourtant, toutes les huiles ne naissent pas égales. La qualité du terroir, le travail du producteur de fruits et le talent de ceux qui en extraient la matière font, comme toujours, toute la différence.

C'est ce désir d'excellence qui a décidé Catherine Gilbert Dijos, ingénieur agronome, à faire de sa passion un métier et une histoire de famille. Avec son mari, ils créent Mille et Une Huiles et donnent ainsi jour à une belle idée : sélectionner des produits rares, hors normes, et les proposer à des amateurs toujours plus exigeants en matière de qualité."

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  • Des crackers complets croustillants assaisonnés avec des herbes, épices et aromates. L'idéal pour un apéritif convivial, à manger seuls ou tartinés.

    4,90 €
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  • À base de cèpes et truffes, cette crème sublime les produits les plus simples. Elle est à déguster en accompagnement d'oeufs (à la coque, brouillés ou en omelette), ou à mélanger dans un risotto, une purée, une sauce ou des pâtes. Elle peut également accompagner un foie gras poêlé.

    6,50 €
    Disponible
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    A tartiner sur du pain grillé le matin ou au goûter, à incorporer dans un dessert, ou à mélanger dans un yaourt. 

    9,90 €
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    8,90 € Rupture de stock
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    Le vinaigre balsamique est obtenu à partir du vinaigre de vin et du moût de raisin concentré et cuit. Il mûrit dans des tonneaux en bois d’'essences choisies. Cette préparation crémeuse apporte le côté décoration au-delà de la saveur : pour embellir et rehausser les assiettes de crudités, viandes, un parmesan mûr, poissons et salades de fruits.Réduction...

    8,90 €
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  • Dosette pratique et facile à utiliser. Mélanger un sachet dans 300 à 400 g de pâtes, risotto, riz ou sauce.

    7,50 €
    Disponible
  • Parfaitement assaisonné et moëlleux en bouche, un délice tellement français ! À déguster seul ou sur un toast à l’apéritif, ou en bouchée ou tartelette avec une salade en entrée.

    8,50 €
    Disponible
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    7,95 € Rupture de stock
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    Pour finaliser un magret de canard, une salade périgourdine, une purée, un potage, un oeuf à la coque, un risotto aux champignons, une polenta. En savoir plus sur la truffe

    7,95 €
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    7,90 € Rupture de stock
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    Surprenez vos invités avec cette variété de petits poivrons doux en forme de goutte, d’une belle couleur rouge vif. Originaire du Pérou, ce poivron original et décoratif possède une texture croquante et un goût fruité légèrement sucré. À picorer à l’apéritif, à disposer sur vos salades, pizzas ou plats de pâtes, ou à servir en accompagnement de raclette...

    7,90 €
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    3,50 € Rupture de stock
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    Support fin, élégant et savoureux à grignoter seul ou pour toutes les tartinades aux légumes et sauces à dipper.

    3,50 €
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  • Unique, ce produit est le résultat d’une aromatisation naturelle. On l’utilise principalement comme assaisonnement des pâtes ou du riz. Excellente pour la préparation de carpaccio de bœuf, avec des copeaux de parmesan. Un filet sur du pain grillé avec de l’ail, ou sur les œufs, une omelette, une viande rôtie ou grillée.

    12,90 €
    Disponible
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    9,90 € Rupture de stock
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    Doux mélange de la saveur fruitée de l'olive et de la fraîcheur du basilic. Idéale sur des tomates mozzarella, des crudités, un carpaccio ; en touche finale sur les légumes, féculents, viandes grillées ou poissons.  Idéale sur des tomates mozarella, des crudités, un carpaccio; en touche finale sur les légumes, féculents, viandes grillées ou poissons.

    9,90 €
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    Doux mélange idéal pour les crudités, salades, marinades ou sauces à la mayonnaise ; en touche finale sur les légumes, poissons vapeur.

    9,90 €
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