Liste des produits du fournisseur Palais des Thés
Palais des Thés - France
Aux origines
En 1986, une cinquantaine d’amateurs de thé, peu satisfaits des thés alors disponibles sur le marché, décident de créer leur propre entreprise. Afin de garantir la fraîcheur et la qualité de leurs thés, ils prennent le parti de s’approvisionner directement sur les lieux de culture.
Une politique d’achat respectueuse, un esprit humaniste et exigeant
Les experts du Palais des Thés Paris se rendent chaque année dans une vingtaine de pays, essentiellement asiatiques. Les déplacements fréquents, les achats et les dégustations sur le terrain offrent de multiples avantages pour Le Palais des Thés :
• découvrir des crus rares en sortant des circuits d’approvisionnement traditionnels, goûter et faire partager les récoltes de petites plantations, souvent confidentielles ;
• assurer un contrôle-qualité régulier des thés en vérifiant périodiquement sur le lieu de production les conditions de travail, de cueillette, de conditionnement…
• avoir une meilleure connaissance des planteurs, de la gestion des salariés et des plantations afin de respecter une éthique d’achat, à savoir :
• pas de travail des enfants, ni de travail forcé,
• respect de l’environnement et utilisation de méthodes culturales propres,
• pas de déforestation,
• versement de salaires décents aux travailleurs,
• respect des normes d’hygiène et de sécurité,
• établir des relations durables, fondées sur la confiance et l’amitié avec ses fournisseurs.
Parcourir les routes du thé à la découverte des jardins et des plantations, rencontrer celles et ceux qui y travaillent et donnent le meilleur d’eux-mêmes, tel est le secret de la qualité de la sélection de thés proposée par Le Palais des Thés.
Sa philosophie : « A la découverte des cultures du monde »
L’ambition du Palais des Thés est de démocratiser le thé, de le rendre accessible à tous. Son objectif est d’initier les consommateurs néophytes ou amateurs à la connaissance et au plaisir du thé, à ses richesses gustatives et humaines.
Une philosophie traduite en quelques mots « A la découverte des cultures du monde ». Découvrir les cultures du monde, c’est explorer l’immense variété des jardins de thé (plus nombreux que les vignobles dans le monde), la diversité des types de thés (blancs, verts, noirs, rouges...), la richesse de leurs parfums et de leurs saveurs. Découvrir les cultures du monde, c’est aussi s’intéresser à la dimension humaine et socioculturelle du produit. Le thé est la première boisson consommée après l’eau et joue souvent, dans les pays à forte consommation, un rôle qui dépasse largement celui de simple boisson. Après le riz, la culture du thé est également celle qui emploie le plus de main-d’oeuvre sur la planète. Par ces différents aspects, on comprend que le thé est une boisson infiniment humaine qui, au-delà des plaisirs qu’elle procure, invite à découvrir le monde, ses peuples et leurs rituels.
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Jardin Byzantin Bio
Jardin byzantin est un mélange de rose et de grenade évoquant la délicatesse des parfums d'Orient. Chez Palais des Thés, nous considérons les infusions comme des boissons épicuriennes aux immenses richesses gustatives. "Les Jardins" est une collection d'infusions gourmandes à base de fruits, de fleurs et de plantes. Inspirées de jardins merveilleux,...
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Jardin d'enfance Bio
Palais des Thés - France Aux origines En 1986, une cinquantaine d’amateurs de thé, peu satisfaits des thés alors disponibles sur le marché, décident de créer leur propre entreprise. Afin de garantir la fraîcheur et la qualité de leurs thés, ils prennent le parti de s’approvisionner directement sur les lieux de culture. Une politique d’achat respectueuse,...
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Jardin des bois
Infusion gourmande aux fruits et plantes, Jardin des bois est un mélange de sureau, de framboises et de baies qui évoque le début de l'automne en forêt.Cette infusion est composée de 10 fruits & plantes différents !Des fruits, principalement rouges, riches en vitamines et en antioxydants :- Pomme- Baies de sureau- Betterave- Mûres- Cassis- Framboises-...
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Jardin Suspendu
Jardin suspendu est un mélange de pomme, d’hibiscus, de bergamote, de mangue et de fleurs, évoquant une brise douce et légère. Cette infusion gourmande est composée essentiellement de fruits vitaminés et gourmands :- pomme- orange & écorces d’orange De plantes et fleurs qui apportent une délicieuse sensation fraîche et acidulée :- fleurs d’hibiscus-...
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L'herboriste 63 Thym mandarine romarin
Description L'Herboriste N°63 est un délicieux mélange de thym, de mandarine et de romarin, reconnus pour stimuler les défenses immunitaires. Totalement dépourvue de théine, cette infusion BIO se déguste à tout moment de la journée. Cette recette fait partie de la collection L'Herboriste. Équilibre parfait entre authenticité et originalité, cette...
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Les Plaisirs purs - La Fleur d'oranger
Revisitez les grands classiques du thé parfumé avec La Fleur d'Oranger ! Une alliance douce et fraîche d'un thé vert de Chine aux notes fraîches de pulpe d’orange, aux extraits 100% naturels.Découvrez un thé parfumé de très haute qualité autour d’un ingrédient unique emprunté à la nature : la fleur d’oranger. Il allie la texture veloutée d’un thé vert en...
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Les Plaisirs purs - Le Citron
Revisitez les grands classiques du thé parfumé avec Les Plaisirs Purs - Le Citron ! Une alliance douce et équilibré d'un thé noir à la saveur délicieuse de citron et aux extraits 100% naturels. A la fois frais et tonique, il marie les parfums zestés du citron, gorgé de soleil, à la rondeur d’un thé noir Orange Pekoe, en provenance du Sri Lanka. La note...
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Les Sources dans ma bulle boite Bio
Les paupières closes, les pensées se rassemblent et l’esprit se focalise pour un instant suspendu avec ce mélange de racines de ginseng et d'ashwagandha aux notes gourmandes de cacao et de vanille. Laissez-vous porter par une expérience sensorielle ! Vivez une dégustation guidée sur la plateforme digitale dédiée, accessible gratuitement et sans...
