L'épicerie fine qui réveillera vos papilles
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Sardines chaudes à la Nantaise (vin blanc et aromates)
A déguster chaude, cette recette est un hommage au terroir Nantais. Elle marie en effet à la sardine, les primeurs - tomates, oignons, ail, persil - si abondants dans les terres maraîchères des bords de la Loire, et le muscadet. Avec ses nuances subtiles, elle révèle une grande finesse.
Producteur
La Belle Iloise - France
Depuis 3 générations, la Conserverie La Belle Iloise perpétue, depuis la presqu'île de Quiberon la tradition des conserves gastronomiques de poissons. Le meilleur du poisson frais (non congelé!), travaillé à la main à l'ancienne, entre dans la composition de ces conserves que tous s'accordent à trouver incomparables.
Détail
| Ingrédients | Sardines (65%), beurre de baratte (19%), oignons (3,6%), vinaigre de cidre (4%), vinaigre d'alcool, tomates, ail, sel, muscadet (0,3%), persil (0,48%), fécule de pomme de terre, huile de tournesol. |
| Conditionnement | Boîte métallique, 115 gr |