Sardines à l'huile d'olive vierge et aux poivres verts Agrandir l'image

Sardines à l'huile d'olive vierge et aux poivres verts

Le poivre vert est sans doute le plus délicat des poivres : on l'obtient en cueillant des baies du poivrier avant leur maturité et en les conservant dans du vinaigre ou, mieux, dans la saumure pour préserver leur tendresse et leur saveur. Très aromatiques, avec des notes plus végétales que ses cousins blanc et noir, le poivre vert joue avec la sardine et l'huile d'olive une partition tout en finesse.

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4,40 € TVAC

Producteur

La Belle Iloise - France

Depuis 3 générations, la Conserverie La Belle Iloise perpétue, depuis la presqu'île de Quiberon la tradition des conserves gastronomiques de poissons. Le meilleur du poisson frais (non congelé!), travaillé à la main à l'ancienne, entre dans la composition de ces conserves que tous s'accordent à trouver incomparables.

Détail

Ingrédients Sardines (73%), huile d’olive vierge extra (23%), poivre vert (2,8%), sel.
Conditionnement Boîte métallique, 115 gr