Découvrez vite nos rillettes de chapon aux échalotes confites..
Le fondant incomparable du chapon associé à la gourmandise des échalotes confites...
Les échalotes sont cultivées dans la Drome, par la maison Boutarin (également membre du collège culinaire de France) et sont, gustativement, incomparables.
Date de disponibilité:
Emilie et Pierre-Yves Martin, un couple d'entrepreneurs français, se sont lancées dans une belle aventure alimentaire. Ils ont créé Le comptoir du Fougeray pour redonner une nouvelle image à la rillette de porc. Ils ont imaginé une gamme de recettes pour magnifier ce produit de charcuterie.
Conditionnement | Pot verre, 90 gr |