Nouveau Biscuits aux fèves de cacao Agrandir l'image

Biscuits aux fèves de cacao

Ce biscuit c'est le fruit de la rencontre entre deux couples d'artisans passionnés ! Quand Coupable Tartinable, la marque d'épicerie apéritive et créative, rencontre Encuentro, les spécialistes du chocolat bean to bar*, ça donne forcément un produit d'exception !

Dans notre atelier artisanal situé en Normandie, nous avons imaginé une recette de biscuit élaborée à partir de poudre de fèves de cacao produite par la manufacture de chocolat Encuentro. Cette matière première de qualité est obtenue après le broyage de fèves de cacao torréfiées. Habituellement non valorisée, cette poudre vit désormais sa deuxième vie dans nos biscuits ! Ces petits carrés gourmands sont 100% naturels, éco-responables et labellisés Bio. Ils régaleront toute la famille sans exception ! 

Plus de détails

5,50 € TVAC

Producteur

Nous nous sommes lancés en mai 2019 dans un projet un peu fou de création d’entreprise : une conserverie artisanale et familiale, dans le but de devenir de véritables artisans-conserveurs !

Grâce à notre atelier de fabrication et de production basé au Havre, nous concevons et cuisinons des tartinables salés et sucrés qui mettent l’accent sur la qualité et le goût.

Après plusieurs années dans nos activités respectives (cuisinier et gérant de son restaurant pour Quentin et psychologue du travail pour Morgane), nous avons décidé de nous lancer dans un nouveau challenge, pour passer plus de temps ensemble et ainsi donner plus de sens à nos vies et à notre travail !

Détail

Ingrédients Farine de blé française*, poudre de fève de cacao* (27,5%) , huile de tournesol*, sucre de canne blond*, sel.
Conditionnement Boite 100 gr