Huile Cordovil Agrandir l'image

Huile d'olive vierge - Herdade do Esporao - Cordovil

Huile d'olive vierge extra monovariétale produite exclusivement à partir des olives Cordovil de Serpa. Arômes typique d'herbe fraîche, cette huile est fruitée vert, légèrement amère et épicée.

Esporao a sélectionné les meilleurs producteurs de la variété de Cordovil dans Alentejo, où la culture de l'olive existe depuis des générations. Le système de production utilisé est la Production Intégrée, basée sur des pratiques écologiques durables et l'utilisation de faune pour aider au contrôle de parasites et de maladies qui affectent l'olivier.

Idéale pour les salades vertes, les pâtes, les tapas, les poissons maigres, fumés et grillés.

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12,80 € TVAC

Producteur

Esporao - Portugal

Au départ viticulteur en Alentejo, le domaine Esporao a souhaité appliquer sa connaissance du sol et de la nature à la production d’huile d’olive de grande qualité. Leur philosophie de base est de chercher le produit le meilleur en fonction du terrain dans lequel il se trouve. La nature les inspire et les aide à s’améliorer. En respectant et protégeant leur patrimoine agricole, ils souhaitent construire un avenir prometteur pour des produits de grande qualité.

Toutes les huiles d’olive vierge sont produites en utilisant des méthodes naturelles et des processus entièrement traditionnels, préservant ainsi le pur jus des olives récoltées. 

Détail

Ingrédients Olives Cordovil
Conditionnement Bouteille verre, 500 ml