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Liste des produits du fournisseur Biscuiterie des Vénètes

Biscuiterie des Vénètes – France


Située au cœur de la presqu'île de Rhuys sur la rive sud du Golfe du Morbihan, la Biscuiterie des Vénètes est une fabrique artisanale de biscuits, gâteaux et produits bretons responsables, naturels, sans risque, mais surtout gourmands et délicieux ! Des "produits plaisirs" pour répondre aux attentes d'une clientèle toujours plus fidèle et exigeante.
Tous leurs produits sont donc fabriqués à base de beurre de baratte d'origine 100% bretonne.
La farine et le sucre utilisés pour fabriquer leurs produits sont issus de l'agriculture biologique, dans le respect de notre environnement.
Ils ne contiennent aucun additif artificiel.

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    Cette crème type curd,velouté, parfaitement dosée et bien acidulée peut constituer le coeur d’une tarte recouverte d’une meringue mais pas seulement !!! Elle peut remplacer la confiture, les coulis, compote, gelée…s. C’est une aide à la préparation de tartes, soufflés, beignets, roulés aux fruits ou bien encore macarons et terrines. À déguster au petit...

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    Cette crème de Marrons ,veloutée, parfaitement dosée et douce peut être utilisée comme fond de tarte aux poires !!Elle peut remplacer la confiture, les coulis, compote, gelée….C’est une aide à la préparation de tartes, soufflés, beignets, roulés aux fruits ou bien encore macarons et terrines.À déguster au petit déjeuner, au goûter, sur des crêpes, des...

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    Cette crème goûteuse, onctueuse, parfaitement sucrée et bien acidulée peut constituer le coeur d’une tarte meringuée mais pas uniquement !!! Elle peut remplacer la confiture, la crème anglaise dans de nombreuses recettes. C’est une aide à la préparation de tartes, soufflés, beignets, roulés aux fruits ou bien encore macarons et terrines. À déguster au...

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    Le calisson est une spécialité Provençale, une confiserie faite d'une fine pâte de melon confit et d'amandes broyés ensemble, nappée de glace royale et posée sur un fond de pain azyme. Une véritable gourmandise!

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    L’authentique biscuit des Vénètes nature. N’hésitez pas à le cuisiner pour faire (pour vos enfants, vos amis ou simplement pour votre propre plaisir) un crumble de pommes aux sablés des Vénètes

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    Les P’tits Vénètes aux épices, une recette originale pour vraie découverte ainsi qu’un pur moment de douceur. Nos Sablés bretons au cœur friable sont, également, élaborés à la main de manière traditionnelle.

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    Biscuits les P’tits Vénètes “Chocolat & Fleur de sel” Nos Sablés au sarrasin, au chocolat & fleur de sel, sont des biscuits bretons dorés au cœur friable, élaborés à la main de manière traditionnelle.Prix des épicures de Bronze 2015.

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    Sablés Apéritif “Comté 24 mois & Poivre de Sao Tomé” Prix des Epicures 2016 ARGENT A la Montagne ! En collaboration avec la Fromagerie de Kerouzine. Le Comté est un fromage au lait cru à pâte pressée cuite. Son terroir est le Massif du Jura, une région de moyenne montagne qui s’étend sur le Jura, le Doubs (deux départements de la région Franche-Comté)...

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    Les sablés aux Figues, “Une Folie”

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    Le plaisir des biscuits sablés, au parfums de noix & fromage, pour vos apéritifs.

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    Les sablés d’apéritif, “Tomates & Sésame”

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    Sablés apéritif “à la truffe d’été” créée par nos chefs pâtissiers pour susciter du plaisir .

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